Top 10 quốc gia có sản lượng sữa cao nhất thế giới
nội dung
Sữa là nguồn cung cấp trực tiếp canxi, protein và các chất dinh dưỡng khác và đã được loài người biết đến trong nhiều thế kỷ qua, đặc biệt là sữa bò. Ngoài việc là thức uống phổ biến nhất, loại sữa này thậm chí còn có các sản phẩm phụ như pho mát, sữa bột, sữa pha màu và nhiều loại khác không thể bỏ qua, nếu không chúng sẽ không tồn tại nếu không có sữa.
Dưới đây là danh sách mười quốc gia sản xuất sữa hàng đầu vào năm 2022 cùng với các sản phẩm sữa khác. Các quốc gia này có năng lực sản xuất sữa lớn nhất và số lượng bò sữa lớn nhất, sản xuất hàng tỷ kg sữa mỗi năm.
10. Vương quốc Anh - 13.6 tỷ kg.
Vương quốc Anh là quốc gia sản xuất sữa bò lớn thứ ba trong Liên minh châu Âu sau Đức và Pháp. Mặc dù quốc gia này đã sản xuất sữa trong nhiều năm và có một số trang trại bò sữa lớn nhất nằm ở Vương quốc Anh. Mặc dù khối lượng sản xuất sữa hàng năm ở Anh, theo FAO, là 13.6 tỷ kg. Tuy nhiên, Vương quốc Anh đang phải hứng chịu sự sụt giảm số lượng bò sữa, đã giảm 61% trong năm 2014-2015, và do đó số lượng các trang trại bò sữa đã đăng ký ở Vương quốc Anh giảm.
9. Thổ Nhĩ Kỳ - 16.7 tỷ kg
Trong vài năm qua, sản lượng sữa của Thổ Nhĩ Kỳ đã tăng đáng kể, mức khá thấp cách đây 16.7 năm, hiện nay, theo FAO, năng lực sản xuất hàng năm của Thổ Nhĩ Kỳ là XNUMX tỷ kg. Thổ Nhĩ Kỳ đã tăng số lượng bò sữa và do đó tăng số lượng trang trại bò sữa để tăng sản lượng sữa hàng năm. Izmir, Balıkesir, Aydin, Canakkale, Konya, Denizli, Manisa, Edirne, Tekirdag, Bursa và Burger là những trung tâm sản xuất sữa chính ở Thổ Nhĩ Kỳ. Ngoài ra, nước này cũng xuất khẩu sữa, chủ yếu sang các nước châu Âu như Tây Ban Nha, Ý và các nước Na Uy khác.
8. New Zealand - 18.9 tỷ kg
New Zealand được biết đến với giống bò Jersey, cho nhiều lít sữa hơn bất kỳ giống bò nào trên thế giới. Ngoài ra, có hơn 5 triệu con bò sữa ở New Zealand và số lượng trang trại bò sữa đang tăng lên hàng năm, hầu hết đều nằm ở Đảo Bắc. Họ cũng cung cấp các sản phẩm sữa khác nhau như sữa pha màu, sữa bột, kem, bơ và pho mát cho các nước như Ả Rập Xê Út, Hàn Quốc, Ai Cập, Nigeria, Thái Lan, Nhật Bản và Đài Loan. Chính phủ New Zealand cũng đang nỗ lực để tăng sản lượng sữa hàng năm bằng cách sử dụng các công nghệ và thiết bị sản xuất sữa mới.
7. Pháp - 23.7 tỷ kg
Pháp đứng ở vị trí thứ 7 trong bảng xếp hạng các nước sản xuất sữa với sản lượng 23.7 tỷ kg sữa mỗi năm và Pháp là nước sản xuất sữa lớn thứ hai sau Đức trong Liên minh Châu Âu. Có hơn 70,000 trang trại bò sữa đã đăng ký và một triệu con bò sữa ở Pháp, cũng như một loạt các doanh nghiệp sản xuất sữa. Hầu hết các nhà máy này được dành riêng để chế biến sữa thành các sản phẩm sữa khác nhau và xuất khẩu sữa không được tiêu thụ trong nước sang các nước lân cận như Ý và Tây Ban Nha.
6. Nga - 30.3 tỷ kg
Như chúng ta đã biết, Nga là lục địa lớn nhất trên trái đất và dân số của Nga tương đối nhỏ. Nga hiện đứng thứ sáu trong danh sách các công ty sản xuất sữa, mặc dù số lượng bò sữa giảm đáng kể hàng năm, và các nhà đầu tư Nga đang tìm kiếm cơ hội xây dựng trang trại bò sữa lớn nhất Trung Quốc. Moscow thuộc Nga là khu vực tiêu thụ sữa lớn nhất ở Nga.
5. Đức - 31.1 tỷ kg
Quốc gia sản xuất sữa lớn nhất Châu Âu với công nghệ và thiết bị mới nhất nhằm cải thiện sản lượng sữa hàng năm. Sau Pháp và Anh, Đức sản xuất 31 tỷ kg sữa mỗi năm và cũng xuất khẩu sữa sang các nước châu Âu khác. Hiện có 4.2 triệu con bò sữa ở Đức với hơn 70,000 trang trại bò sữa đã đăng ký. Các khu vực phía đông và phía tây của Đức đang tích cực tham gia vào lĩnh vực kinh doanh sữa. Mặc dù giá đất dành cho nông dân chăn nuôi bò sữa tăng cao và các hoạt động hiện đại hóa khác đang làm ngừng hoạt động sản xuất sữa ở Đức.
4. Brazil - 34.3 tỷ kg
Brazil không chỉ là nhà cung cấp nguyên liệu thô như mangan và đồng hàng đầu mà còn đứng thứ 4 trong số các công ty sản xuất sữa. Với sản lượng XNUMX kg sữa hàng năm, Brazil đã có thể đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước, cũng như bắt đầu cung cấp sữa và các sản phẩm từ sữa cho các nước khác. Chính phủ Brazil cũng đang có những nỗ lực đáng kể để tăng sản lượng với chi phí thấp hơn. Nhưng nguyên nhân chính dẫn đến sản lượng sữa đáng kinh ngạc như vậy là do một giống bò đặc biệt, được gọi là bò Gir, có nguồn gốc từ Ấn Độ. Những con bò này được biết đến với việc sản xuất một lượng lớn sữa. Ngành kinh doanh sữa đã thực sự cải thiện nền kinh tế Brazil trong vài năm qua.
3. Trung Quốc - 35.7 tỷ kg.
Quốc gia châu Á này là quốc gia sản xuất sữa bò lớn thứ hai châu Á sau Ấn Độ. Trung Quốc hiện đang xây dựng 100,000 trang trại bò sữa để cân bằng nhu cầu sữa từ các nước như Nga, quốc gia đã quyết định không nhập khẩu sữa từ Liên minh châu Âu và Mỹ. Những trang trại bò sữa này sẽ lớn gấp ba lần trang trại bò sữa lớn nhất nước Mỹ. Và nó cũng sẽ mang lại cho Trung Quốc vị trí dẫn đầu ở châu Á về sản xuất số lượng lớn sữa. Trung Quốc sẽ sớm trở thành nước nhập khẩu sữa bò lớn nhất sau khi quá trình phát triển trang trại bò sữa hoàn tất.
2. Ấn Độ - 60.6 tỷ kg
Ấn Độ là nước sản xuất sữa bò lớn thứ hai và là nước sản xuất sữa trâu số một thế giới. Ngày nay, Ấn Độ đóng góp tới 9.5% sản lượng sữa bò của thế giới thông qua 130,000 80 trang trại bò sữa. Mặc dù 52% lượng sữa đến từ các trang trại bò sữa, sau đó được các công ty sữa địa phương thu mua. Tổ chức chăn nuôi bò sữa hàng đầu của Ấn Độ Amul sản xuất tổng cộng 1000 vạn lít sữa mỗi ngày, nhiều hơn bất kỳ trang trại bò sữa nào khác trên thế giới. Và ở Ấn Độ còn có nhiều trang trại chăn nuôi bò sữa như Amul. Ấn Độ cũng là nước tiêu thụ sữa lớn nhất nhưng xuất khẩu sữa sang nhiều nước bao gồm Pakistan, Bangladesh, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Nepal, Bhutan và Afghanistan.
1. Hợp chủng quốc Hoa Kỳ - 91.3 tỷ kg.
Với năng lực sản xuất sữa bò lớn nhất, Hoa Kỳ đứng đầu về sản lượng sữa trên thế giới. Ở Mỹ, các trang trại bò sữa quy mô vừa và lớn có trên 1 con bò sữa mỗi trang trại và 15,000 con bò sữa cho mỗi trang trại bò sữa nhỏ. Các bang lớn ở Mỹ là Idaho, New York, Wisconsin, California và Pennsylvania, là những nơi sản xuất nhiều sữa bò nhất. Ngoài ra, Mỹ còn xuất khẩu sữa sang các nước châu Mỹ khác như Chile, Argentina và Canada.
Đây là danh sách mười quốc gia sản xuất sữa lớn nhất tính theo công suất hàng năm. Đối với sữa trâu, Ấn Độ đứng đầu, và sữa bò, Hoa Kỳ đứng đầu. Hơn nữa, có những quốc gia khác sản xuất sữa từ các loài động vật và bò khác. Úc xếp hạng 1 nếu chúng tôi đưa nó vào danh sách này. Tuy nhiên, sữa là một chất dinh dưỡng thiết yếu và cần phải sản xuất cân đối để đáp ứng nhu cầu, và các nước như Brazil, Mỹ và Ấn Độ không chỉ sản xuất nhiều sữa nhất mà còn trở nên mạnh hơn nhiều về kinh tế thông qua xuất khẩu. Do đó, việc kinh doanh sữa mang lại lợi ích cho sức khỏe của người dân bình thường và lợi ích kinh tế ở cấp độ quốc tế.
