Máy pha cà phê hay máy ép kiểu Pháp - cách sử dụng? Chọn báo chí Pháp nào?
nội dung
Máy pha cà phê, máy pha cà phê, máy nhỏ giọt, các phương pháp thay thế… Thế giới cà phê đầy những tiện ích khác nhau, ít nhiều phức tạp với các chức năng Thông minh, tự động làm sạch hoặc khả năng pha chế hai tách cà phê cùng một lúc. Nhưng nếu bạn muốn một số đơn giản đã thử và đúng thì sao? Máy ép của Pháp là sự kết hợp hoàn hảo giữa cà phê giá rẻ, thơm và dễ pha.
Máy pha cà phê hoạt động như thế nào và nó bao gồm những gì?
Một máy pha cà phê Pháp bao gồm ba thành phần đơn giản:
- Đồ dùng có tay cầm bằng thủy tinh hoặc nhựa,
- Pít tông để lọc bã cà phê,
- Một bộ lọc tinh được gắn vào pít-tông, qua đó đồ uống thành phẩm được lọc.
Bình pha cà phê hoạt động dựa trên một cơ chế rất đơn giản: pha cà phê bên trong bình, chờ một thời gian nhất định, sau đó lọc thức uống đã pha từ bã và bã cà phê đã xay bằng một bộ lọc có gắn piston. Chỉ cần một lần pha chế cà phê theo cách này sẽ cho phép bạn nhanh chóng ghi nhớ toàn bộ quy trình. Máy ép của Pháp cũng thích hợp để pha trà hoặc các loại thảo mộc.
Pha cà phê trong máy pha - có khó không?
Những người hâm mộ phương pháp ủ bia này chắc chắn sẽ thấy rằng nó là cách dễ dàng nhất - không cần sử dụng bộ lọc mỗi lần, tẩy cặn bẩn theo chu kỳ hay bất cứ thứ gì khác ngoài việc súc rửa đơn giản sau mỗi lần sử dụng.
Trước khi pha cà phê bằng máy ép kiểu Pháp, bạn nên tìm hiểu xem loại nào tốt nhất cho phương pháp này. Cà phê không nhất thiết phải ngon nhất. Hãy nhớ giữ bộ lọc mở - nếu không, cà phê đã pha có thể có vị chua khó chịu do quá trình lọc không chính xác.
Cách rang đậu cũng là một khía cạnh quan trọng. Máy pha cà phê không có ưu tiên trong vấn đề này - cả hạt cà phê rang nhạt và đậm và vừa sẽ hoạt động tốt trong đó. Báo chí Pháp mang đến cơ hội tuyệt vời để thử nghiệm hương vị của thức uống được pha chế, để mọi người yêu cà phê có cơ hội hình thành sở thích về hương vị của riêng mình.
Trước khi sử dụng phương pháp này, bạn cần chuẩn bị nước lọc nóng, cà phê ở mức độ xay mịn theo khẩu vị của bạn, thìa pha và chính chiếc máy pha cà phê. Thế là xong - không cần thêm công cụ nào nữa. Bạn cũng nên lưu ý tỷ lệ chung là khoảng 6g cà phê trên 100ml nước.
Máy pha cà phê - làm thế nào để sử dụng nó?
Toàn bộ quá trình trông như thế này:
- Đổ lượng cà phê mong muốn vào bình chứa.
- Đổ một ít nước ngập mặt đậu. Chờ khoảng 30 giây và khuấy dung dịch.
- Thêm phần nước còn lại và đậy nắp chảo mà không cần nhấn pít tông.
- Chờ khoảng 3-4 phút để cà phê được pha hoàn toàn.
- Hạ bộ lọc xuống đáy bình bằng cách nhấn pít tông.
- Đổ cà phê vào món ăn bạn đã chọn.
Như bạn có thể thấy, toàn bộ quá trình này không đặc biệt khó khăn - chủ yếu là do sự đơn giản của phương pháp được sử dụng. Tuy nhiên, có một số khía cạnh cần xem xét khi sử dụng các loại sản phẩm này.
Trước hết, máy pha cà phê phải có các phớt làm việc trên các mặt của bộ lọc. Nhờ đó, bã cà phê sẽ không dính vào thức uống và không làm hỏng độ đặc cũng như hương vị của nó. Điều quan trọng nữa là giữ cho bộ lọc sạch sẽ. Giải pháp tốt nhất là rửa nó thường xuyên sau mỗi lần sử dụng. Bã cà phê còn sót lại có thể khá khó loại bỏ.
Bạn nên mua bình pha cà phê nào?
Các bản sao khác nhau của báo chí Pháp được thực hiện bởi nhiều công ty như Klausberg, Ambition và Berlinger Haus. Sự khác biệt giữa chức năng của các sản phẩm khác nhau trong danh mục này là không đáng kể. Một thông số chính rất quan trọng - công suất của tàu. Sự khác biệt khác giữa sản phẩm của các công ty này và các công ty khác chủ yếu nằm ở thiết kế trực quan. Tốt nhất là chọn một máy pha cà phê sẽ phù hợp về mặt phong cách với các vật dụng khác được trưng bày trong nhà bếp của bạn.
Như bạn có thể thấy, máy ép của Pháp có thể là một sự thay thế tuyệt vời cho các thiết bị điện phức tạp và đắt tiền - nó chuẩn bị cà phê nhanh chóng, đáng tin cậy và quan trọng nhất là dễ sử dụng. Hãy xem nó sẽ hoạt động tuyệt vời như thế nào trong nhà bếp của bạn!
Bạn có thể tìm thêm các bài viết về cà phê trên AvtoTachki Passions trong mục Tôi nấu.
- Ảnh bìa.
