Làm thế nào để làm sạch một máy pha cà phê? Cách vệ sinh máy pha cà phê để không bị cháy

Ngay cả một chiếc máy pha cà phê tuyệt vời, được mua với giá XNUMX con số, mà không quan tâm đến tình trạng kỹ thuật của nó, sẽ bắt đầu tạo ra chất lỏng có vị chua, có vị khó chịu - và sớm muộn gì nó cũng sẽ hỏng. Điều tương tự cũng áp dụng cho máy pha cà phê tiếp xúc với lửa trực tiếp hoặc bếp nóng. Sẽ rất hữu ích nếu bạn biết cách vệ sinh máy pha cà phê bị cháy để có thể sử dụng được lâu nhất có thể.

Mỗi thiết bị sẽ mòn khác nhau, tùy thuộc vào mục đích sử dụng, tay nghề của người thợ, và có lẽ quan trọng nhất là tần suất chúng được bảo dưỡng đúng cách. Bất kể bạn có máy pha cà phê Bialetti có thương hiệu hay một loại rẻ hơn không có nhãn hiệu cụ thể, việc bỏ qua nó sẽ làm xấu đi hương vị của cà phê.

Vệ sinh máy pha cà phê. Khi nào bắt đầu?

Để bắt đầu quá trình làm sạch, bạn cần kiểm tra xem nó được làm từ chất liệu gì.

Tại sao nó quan trọng như vậy? Các loại nhựa khác nhau phản ứng khác nhau với chất tẩy rửa ở dạng chất tẩy rửa. Nếu bạn muốn học cách làm sạch máy pha cà phê, hãy kiểm tra tài liệu trước. Hai vật liệu phổ biến nhất là thép và nhôm. Vật liệu đầu tiên có khả năng chống lại hầu hết các sản phẩm tẩy rửa và không cần chăm sóc đặc biệt khi chăm sóc.

Đổi lại, nhôm rất nhạy cảm với tác dụng của bất kỳ axit nào. Vì lý do này, trong trường hợp này, việc sử dụng hóa chất nên được giữ ở mức tối thiểu. Tốt hơn hết là bạn nên dùng nước ấm, vì ngay cả chất tẩy rửa bát đĩa cũng có thể làm hỏng lớp nhôm bên ngoài do sự hiện diện của axit axetic trong một số chúng. Cần nhớ rằng một số nhà sản xuất có khuyến nghị chính thức về cách vệ sinh máy pha cà phê - chỉ cần tham khảo hướng dẫn sử dụng.

Bộ phận nào của máy pha cà phê dễ bị hư hỏng nhất?

Giống như bất kỳ thiết bị nhà bếp nào, máy pha cà phê có một số bộ phận dễ bị hư hỏng. Thông thường, đây là những thiết bị tiếp xúc nhiều nhất với chất lỏng hoặc áp suất. Đây là danh sách của họ:

• Van an toàn là bộ phận rất quan trọng giúp xả hơi nước thừa ra khỏi bình dưới của máy pha cà phê. Nếu nó bị tắc nghẽn, nó nên được loại bỏ hoặc thay thế ngay lập tức. Áp suất quá mức có thể làm hỏng máy pha cà phê vĩnh viễn.
• Bộ lọc - mặc dù thực tế là nó dễ bị tắc nghẽn (ví dụ, do thêm cà phê xay quá mịn), nó là một bộ phận khá bền của máy pha cà phê. Không cần phải thay thế nó thường xuyên hơn hai năm một lần. Tuy nhiên, bạn cần theo dõi mức độ sáng chế của nó và trong trường hợp bị hỏng cơ học, hãy ngay lập tức thay bộ lọc lưới bằng bộ lọc mới.
• Con dấu của máy pha cà phê là bộ phận thường xuyên được thay thế nhất. Nhiệm vụ của nó là duy trì độ kín của toàn bộ máy pha cà phê, cũng như ngăn không cho các hạt cà phê xay vào đồ uống. Tuổi thọ của miếng đệm có thể được kéo dài bằng cách thường xuyên tháo và rửa nó. Khi mua một cái mới, điều đáng nhớ là bạn có thể mua hai loại. Một cái được thiết kế cho máy pha cà phê bằng thép và cái kia dùng cho máy pha cà phê bằng nhôm,

Làm thế nào để vệ sinh máy pha cà phê bằng nhôm và thép?

• Vệ sinh máy pha cà phê bằng nhôm

Theo các chi tiết đã đề cập trước đó, nhôm rất nhạy cảm với chất tẩy rửa. Vì lý do này, nên hạn chế sử dụng các sản phẩm này trong quá trình làm sạch càng nhiều càng tốt, và tốt hơn là nên bỏ chúng hoàn toàn. Thông thường, chúng có thể được thay thế thành công bằng dung dịch muối tinh khiết có nồng độ thấp. Nếu không thể loại bỏ cặn bẩn của máy pha cà phê bằng phương pháp này, thì việc sử dụng chất tẩy rửa thông thường nên được giữ ở mức tối thiểu. Nên rửa máy pha cà phê bằng nhôm bằng nước ấm sau mỗi lần sử dụng. Điều này ngăn ngừa sự tích tụ của bụi bẩn.

• Vệ sinh máy pha cà phê bằng thép

Làm thế nào để làm sạch máy pha cà phê bằng thép? Trong trường hợp này, vấn đề đơn giản hơn - bạn có thể sử dụng các hóa chất đặc biệt, chẳng hạn như Ecozone hoặc Bosch. Tùy theo nồng độ khuyến nghị, dung dịch rửa các bộ phận riêng lẻ của thiết bị sẽ không bị hư hỏng theo bất kỳ cách nào. Thông tin chi tiết về việc bảo trì các bộ phận riêng lẻ có thể được tìm thấy trong hướng dẫn sử dụng cho mỗi máy pha cà phê. Nhưng có nhất thiết phải làm thủ công không? Có lẽ có một cách dễ dàng hơn?

Làm thế nào về việc rửa cà phê trong máy rửa chén?

Mặc dù đây có vẻ là giải pháp tiện lợi và hiệu quả nhất, nhưng bạn không bao giờ nên đặt bình pha cà phê của mình vào máy rửa bát, đặc biệt là bình nhôm!

Điều này sẽ dẫn đến sự hư hỏng nhanh chóng của nó dưới dạng hòa tan lớp phủ bảo vệ bên ngoài. Vì lý do này, bất kỳ loại cà phê đã pha nào cũng sẽ có các nốt hương không mong muốn làm giảm đáng kể hương vị của thức uống. Thật không may, không có cách tự động để làm sạch bình pha cà phê. Nó có thể được coi là một phần của nghi thức cà phê truyền thống - vì pha cà phê trong máy pha cà phê là công việc của bàn tay con người ở mức độ lớn hơn nhiều so với ví dụ, trong trường hợp của một chiếc máy, toàn bộ quy trình phục vụ cũng phải được thực hiện ra theo một cách tương tự.

Hãy chăm sóc chiếc máy pha cà phê của bạn - nó sẽ trở thành trợ thủ đắc lực của bạn trong nhà bếp trong nhiều năm tới!

Và làm thế nào để pha cà phê ngon trong máy pha cà phê? Bạn sẽ tìm thấy điều này và các mẹo khác trong niềm đam mê nấu nướng của tôi.