núi lửa hóa học
Một trong những phản ứng hóa học ngoạn mục nhất là quá trình phân hủy amoni đicromat (VI) (NH4) 2Cr2O7, được gọi là "núi lửa hóa học". Trong quá trình phản ứng, một lượng lớn chất xốp được giải phóng, lý tưởng nhất là mô phỏng dung nham núi lửa. Trong những ngày đầu của điện ảnh, sự phân hủy của (NH4) 2Cr2O7 thậm chí còn được sử dụng như một "hiệu ứng đặc biệt"! Những người làm thí nghiệm muốn tiến hành thí nghiệm được yêu cầu không thực hiện ở nhà (do bụi bay có thể gây ô nhiễm cho căn hộ).
Để thực hiện thử nghiệm, bạn sẽ cần một chén sứ (hoặc bình chịu nhiệt khác) chứa đầy amoni (VI) đicromat (NH4)2Cr2O7 (ảnh 1). Đặt chén nung lên trên một gò cát mô phỏng hình nón núi lửa (Hình 2) và châm bột màu cam bằng que diêm (Hình 3). Sau một thời gian, quá trình phân hủy nhanh chóng của hợp chất bắt đầu, dẫn đến việc giải phóng một lượng lớn sản phẩm ở dạng khí, làm phân tán oxit crom (III) Cr xốp.2O3 (ảnh 4, 5 và 6). Sau khi kết thúc phản ứng, mọi thứ xung quanh đều bị bao phủ bởi lớp bụi xanh đen (ảnh 7).
Phản ứng phân hủy amoni dicromat (VI) đang diễn ra có thể được viết theo phương trình:
Sự biến đổi là một phản ứng oxy hóa khử (cái gọi là phản ứng oxy hóa khử), trong đó trạng thái oxy hóa của các nguyên tử được chọn thay đổi. Trong phản ứng này, chất oxi hóa (chất nhận electron và làm giảm trạng thái oxi hóa) là crom (VI):
Chất khử (chất nhường electron và do đó làm tăng mức độ oxi hóa) là nitơ chứa trong ion amoni (chúng ta tính đến hai nguyên tử nitơ do N2):
Vì số electron của chất khử phải bằng số electron mà chất oxi hóa nhận, nên ta nhân phương trình thứ nhất với 2 vế và cân bằng số nguyên tử oxi và nguyên tử hiđro còn lại.
