Làm thế nào để nấu thức ăn trên đường?

Tại sao thực phẩm và du lịch được kết nối?

Các chuyến đi thường có thể kéo dài vài hoặc thậm chí vài giờ. Hầu hết thời gian này chúng ta dành ở một tư thế, ngồi trong ô tô hoặc trên tàu hỏa. Do đó, chế độ ăn uống của chúng ta phải thích nghi với tình trạng này. Trong điều kiện như vậy, bữa ăn dễ tiêu hóa, không gây táo bón và đau bụng là phù hợp nhất. Thông thường, những thực phẩm mà chúng ta ăn trong một chuyến đi nên thay thế một số bữa ăn tự chế biến. Vì lý do này, thức ăn chuẩn bị cho chuyến hành trình phải bổ dưỡng và cung cấp khả năng tiếp cận các chất dinh dưỡng quan trọng nhất để cơ thể không cảm thấy thiếu chất trong suốt chuyến thám hiểm. Đau dạ dày, ợ nóng, buồn nôn hoặc đầy hơi có thể biến hình thức vận chuyển thoải mái nhất thành một cực hình thực sự.

Hãy cẩn thận để không làm tổn thương chính mình khi chiến đấu với sự nhàm chán!

Chúng ta đừng che giấu rằng những giờ dài bằng tàu hỏa hoặc ô tô có thể rất nhàm chán. Một cách phổ biến để đối phó với sự đơn điệu là ăn nhẹ. Thói quen này không tốt lắm cho hệ tiêu hóa của chúng ta, nhưng vì chúng ta khó có thể từ chối niềm vui nho nhỏ này, chúng ta hãy cẩn thận để không làm tổn thương chính mình. Nếu chúng ta phải ăn vặt thứ gì đó, hãy chọn món ăn vặt ít đường, chất béo hoặc hóa chất phụ gia. Do đó, khoai tây chiên, đồ ngọt hay sô cô la là điều không cần bàn cãi. Uống chúng với số lượng quá lớn dường như là phương thuốc hoàn hảo cho những cơn đau dạ dày. Chăm sóc sức khỏe của bạn, hãy nhấm nháp rau xắt nhỏ, các loại hạt và trái cây sấy khô, trái cây tươi hoặc khô, các loại hạt hoặc muesli. Tất nhiên, hãy giữ ý thức chung và không đẩy mình đến giới hạn!

Thay thế thức ăn nhanh bằng thức ăn lành mạnh!

Dừng lại để ăn trưa tại các cơ sở thức ăn nhanh là điều bắt buộc trong nhiều chuyến đi. Tuy nhiên, đây ít nhất là một quyết định ngu ngốc nếu chúng ta vẫn còn nhiều giờ để đến đích. Thay vì chi tiền cho một bữa ăn thịnh soạn, tốt hơn hết bạn nên chuẩn bị trước một số thứ ở nhà. Salad là hoàn hảo cho du lịch. Chúng làm no, bổ dưỡng, đầy đủ chất dinh dưỡng và có thể được chế biến theo vô số cách. Ví dụ, salad với trứng, đậu xanh và cà chua có thể là một bữa trưa khá thỏa mãn, đặc biệt là vào những ngày ấm áp khi nhu cầu về một bữa trưa điển hình, những bữa ăn nặng nề của chúng ta ít hơn. Tất nhiên, nếu thực sự muốn ăn nóng, chúng ta hãy dừng lại ở một nhà hàng hoặc quán ăn ven đường. Nhưng nếu bạn không muốn cảm thấy khó chịu sau tay lái, hãy để chiếc bánh hamburger cho một dịp khác.

Điều gì khác cần được ghi nhớ?

Du lịch có thể diễn ra trong các điều kiện khác nhau. Nếu chúng ta đi đâu đó trong cái nóng mùa hè, chúng ta phải đặc biệt quan tâm đến độ tươi của thực phẩm chúng ta tiêu thụ. Do đó, nếu bạn đang di chuyển bằng ô tô, đừng quên mang theo một chiếc tủ lạnh du lịch bên mình. Không lấy thức ăn nhanh hỏng dưới tác động của nhiệt độ. Bảo vệ chúng khỏi ánh sáng mặt trời. Ngoài ra, chúng tôi sẽ không đóng gói các sản phẩm có thể bị chảy do nhiệt độ quá cao (ví dụ: phô mai chế biến, sô cô la).

Tuy nhiên, những gì chúng ta uống cũng rất quan trọng. Vì chúng ta phải dành vài hoặc vài giờ trong tư thế ngồi, chúng ta không nên uống đồ uống có ga có thể gây đầy hơi. Nước và trà từ bình giữ nhiệt là tốt nhất. Đối với cà phê, tốt hơn là nên cẩn thận với nó. Một số có thể cảm thấy mệt mỏi vì kích động không thể "phân tán". Tuy nhiên, đồ uống có màu đen như một chất kích thích tuyệt vời, giúp người lái tập trung hơn sau tay lái.